Prófanir bandaríska landbúnaðarráðuneytisins (USDA) árið 2023 leiddu í ljós að 99% matvæla fóru ekki yfir mörk varnarefnaleifa.

PDP framkvæmir árlega sýnatöku og prófanir til að fá innsýn ískordýraeiturLeifar í matvælaframleiðslu Bandaríkjanna. PDP prófar fjölbreytt úrval innlendra og innfluttra matvæla, með sérstakri áherslu á matvæli sem ungbörn og börn borða almennt.
Umhverfisstofnun Bandaríkjanna tekur mið af útsetningarstigi og heilsufarsáhrifum skordýraeiturs í fæðu og setur hámarksgildi leifa skordýraeiturs í matvælum.
Alls voru 9.832 sýni prófuð árið 2023, þar á meðal möndlur, epli, avókadó, ýmsar ávextir og grænmeti úr barnamat, brómber (fersk og frosin), sellerí, vínber, sveppir, laukur, plómur, kartöflur, sætur maís (ferskur og frosinn), mexíkósk súrber, tómatar og vatnsmelóna.
Meira en 99% sýnanna höfðu lægri gildi skordýraeitursleifa en viðmiðunarmörk EPA, þar sem 38,8% sýnanna höfðu engar greinanlegar skordýraeitursleifar, sem er aukning frá árinu 2022, þegar 27,6% sýnanna höfðu engar greinanlegar leifar.
Alls innihéldu 240 sýni 268 skordýraeitur sem brutu gegn hámarksgildum EPA eða innihéldu óásættanlegar leifar. Sýni sem innihéldu skordýraeitur yfir viðurkenndum vikmörkum voru meðal annars 12 fersk brómber, 1 frosið brómber, 1 ferskja, 3 sellerí, 9 vínber, 18 súr ber og 4 tómatar.
Leifar með óákveðnum þolmörkum greindust í 197 sýnum af ferskum og unnum ávöxtum og grænmeti og einu möndlusýni. Vörur sem ekki innihéldu varnarefnasýni með óákveðnum þolmörkum voru meðal annars avókadó, ung eplasósa, ungar baunir, ungar perur, ferskur maís, frosinn maís og vínber.
PDP fylgist einnig með matvælaframboði fyrir þrávirk lífræn mengunarefni (POP), þar á meðal skordýraeitur sem er bannað í Bandaríkjunum en er eftir í umhverfinu og getur borist inn í plöntur. Til dæmis fundust eitruð DDT, DDD og DDE í 2,7 prósentum af kartöflum, 0,9 prósentum af sellerí og 0,4 prósentum af gulrótarbarnamat.
Þó að niðurstöður USDA PDP sýni að magn varnarefnaleifa sé í samræmi við þolmörk EPA ár eftir ár, eru sumir ósammála því að bandarískar landbúnaðarafurðir séu algjörlega ónæmar fyrir áhættu varnarefna. Í apríl 2024 birti Consumer Reports greiningu á sjö ára PDP gögnum og hélt því fram að þolmörk EPA hefðu verið sett of há. Consumer Reports endurmat PDP gögnin með því að nota viðmið undir EPA MRL og sló viðvörun um sumar vörur. Samantekt á greiningu Consumer Reports má lesa hér.