Hver er munurinn á lífrænum landbúnaði og hefðbundnum landbúnaði, sem og nútíma landbúnaði?

I. Hvað er hefðbundinn landbúnaður

Hefðbundinn landbúnaður vísar til landbúnaðarframleiðslulíkans sem byggir aðallega á uppsafnaðri reynslu af landbúnaðarframleiðslu yfir langan tíma. Framleiðsluferlið einkennist af nákvæmri ræktun og litlum rekstri, án þess að nota tilbúin landbúnaðarefni. Þar er notaður lífrænn áburður og mold til að auðga jarðveginn og landbúnaðurinn er stundaður með krafti manna og dýra. Þar eru notaðar landbúnaðar- og handvirkar aðgerðir eða náttúruleg skordýraeitur til að berjast gegn meindýrum, illgresi og sjúkdómum. Einkennandi fyrir hefðbundinn landbúnað er lítið vélvæðingarstig, lítil framleiðsla, en einnig lítil notkun utanaðkomandi efnis og mikil sjálfbærni.

II. Hvað er nútíma landbúnaður

Frá iðnbyltingunni hefur nútíma landbúnaður, sem einkennist af mikilli einbeitingu, mikilli sérhæfingu og mikilli vinnuaflsframleiðni, þróast verulega. Þar sem kröfur fólks um framleiðslugetu hafa aukist hefur landbúnaðarframleiðsla í auknum mæli reitt sig á vélar, áburð og skordýraeitur sem stjórntæki og orðið meginstraumur í alþjóðlegri landbúnaðarþróun.

Nútíma landbúnaður hefur lagt verulegan þátt í að leysa vandamál fólks varðandi mat og fatnað. Hins vegar hefur framleiðsluaðferð nútíma landbúnaðar, sem leggur áherslu á þróun fremur en vernd, framleiðslu fremur en stjórnun, afköst fremur en gæði, hagnað fremur en umhverfisvernd og miklar fjárfestingar fremur en mikla framleiðslu, leitt til margra alvarlegra vandamála, svo sem umhverfismála, sjálfbærni í landbúnaði og matvælaöryggis.

III. Kostir lífræns landbúnaðar

Lífrænn landbúnaður hefur sömu kosti og hefðbundinn landbúnað, án þess að nota nein efni, sem tryggir matvælaöryggi og umhverfisáhrif; með því að nota lífrænan áburð til að forðast mengun yfirborðsvatns og grunnvatns, sem tryggir sjálfbæra þróun landbúnaðar; á sama tíma samþættir hann nútíma landbúnaðarframleiðslutækni, þar á meðal val á ónæmum afbrigðum, skiptiræktun, samræktunaraðferðir, tækni í aðstöðu, ör- og dropavökvun og samþætta stjórnun skaðlegra lífvera o.s.frv., til að ná markmiðinu um að auka framleiðslu. Lífrænn landbúnaður er ný landbúnaðarframleiðsluaðferð sem nútímafólk hefur mótað og byggir á nýjum skilningi þeirra og skynjun á náttúrunni.