Erfðabreytt skordýraþolin ræktun drepur skordýr ef þau éta þau.Mun það hafa áhrif á fólk?

Af hverju eru erfðabreyttar skordýraþolnar plöntur ónæmar fyrir skordýrum?Þetta byrjar með uppgötvun á „skordýraþolnu próteingeninu“.Fyrir meira en 100 árum, í myllu í smábænum Thuringia í Þýskalandi, fundu vísindamenn bakteríu með skordýraeyðandi virkni og nefndu hana Bacillus thuringiensis eftir bænum.Ástæðan fyrir því að Bacillus thuringiensis getur drepið skordýr er sú að það inniheldur sérstakt „Bt skordýraþolið prótein“.Þetta Bt skordýraprótein er mjög sértækt og getur aðeins bundist „sértækum viðtökum“ í þörmum tiltekinna skaðvalda (svo sem „lepidoptera“ skaðvalda eins og mölflugum og fiðrildi), sem veldur því að meindýrin götuna og deyja.Meltingarfrumur manna, búfjár og annarra skordýra (ekki „Lepidopteran“ skordýr) hafa ekki „sérstaka viðtaka“ sem binda þetta prótein.Eftir að hafa farið inn í meltingarveginn er skordýrapróteinið aðeins hægt að melta og brjóta niður og mun ekki virka.

Vegna þess að Bt skordýraprótein er skaðlaust umhverfinu, mönnum og dýrum, hafa lífræn skordýraeitur með það sem aðalefni verið notað á öruggan hátt í landbúnaðarframleiðslu í meira en 80 ár.Með þróun erfðabreyttra tækni hafa landbúnaðarræktendur flutt „Bt skordýraþolið prótein“ genið yfir í ræktun, sem gerir ræktun einnig ónæm fyrir skordýrum.Skordýraþolin prótein sem verka á meindýr munu ekki verka á menn eftir að hafa farið inn í meltingarveg mannsins.Fyrir okkur er skordýraþolið prótein melt og niðurbrotið af mannslíkamanum rétt eins og próteinið í mjólk, próteinið í svínakjöti og próteinið í plöntum.Sumir segja að rétt eins og súkkulaði, sem er álitið lostæti af mönnum, en er eitrað af hundum, nýti erfðabreytt skordýraþolin ræktun slíkan tegundamun, sem er líka kjarni vísinda.